Recetas saludables para la cena de acción de gracias

Y para mantener la figura que ya logró, le recomendamos estas deliciosas ideas para una cena de Acción de Gracias saludable y muy deliciosa para todos!

Pechuga de pavo a las finas hierbas

Ingredientes:

  • 1 pechuga entera de 6 a 7 libras
  • 2 cucharadas de mostaza seca
  • Hojas frescas de romero, salvia y tomillo al gusto
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de limón recién exprimido
  • 1 taza de vino blanco seco

*Combine los ingredientes, bañe la pechuga de pavo con la mezcla y lleve al horno por 2 horas.

Sweet potato pecan casserole:

  • Spray antiadherente
  • 1/3 taza de miel
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ¼ de cucharada de miel moscada
  • 1/8 cucharada de jengibre
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • ½ taza de nueces pecanas finamente cortadas

*Cocine las papas, déjelas reposar para luego hacer puré. Mezcle con el resto de ingredientes, lleve al horno por 40 minutos y listo!

Smoothie de calabaza

  • Una lata de 15 onzas de mezcla de pumpkin pie
  • 3 tazas de leche
  • ½ taza de yogurt de vainilla
  • ¼ cucharada de canela en polvo
  • ¼ de taza de migas de Galleta Graham

*Prepare la mezcla de pumpkin pie con tiempo y póngalo en el refrigerador. Cuando esté lista, a la licuadora con todos los demás ingredientes y voilá…smoothie de calabaza para todos!

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