Mark Health360 tiene 2 alternativas saludables y deliciosas para el momento de su merienda:
1 para los que prefieren el dulce y la otra para los que prefieren los snacks saladitos. Elija el suyo y prepárelo sin arrepentimientos.
Helado casero de plátano
Ingredientes:
- 2 Tazas de Leche vegetal (coco, almendra, avena o soya)
- 5 Plátanos (cortados y congelados previamente)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 cucharadita de canela en Polvo
Preparación:
En una licuadora agregue los plátanos congelados, luego la leche, la vainilla liquida, y la canela para empezar a licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla cremosa. Sírvalos en un recipiente de vidrio y agrégale arándanos, fresas, u otra fruta para su postre saludable del día.
Coles de Bruselas gratinadas
Ingredientes:
- 1 kilo de coles de Bruselas
- 6 cucharadas de aceite oliva
- ½ limón
- Sal
- Queso feta, mozzarella o la opción de queso vegano rallado
Preparación:
Cocinar las coles durante 8 minutos en agua hirviendo. Luego de dejarlas reposar por unos minutos en agua fría y unas gotas de limón, pase las coles a un sartén para dorarlas con aceite de oliva.
Después prepare el recipiente para llevarlas al horno, y espolvoree el queso cubrién dolas muy bien. Lleve las coles al horno precalentado a unos 200 °C (392 °F)durante 15 minutos, hasta que
el queso haya gratinado en la superficie. Cuando el queso este derretido, las coles estarán listas para servirlas.
Para tener en cuenta:
El contenido de este artículo es de carácter informativo y no sustituye una consulta médica.
